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台媒看大陆:云南禄丰黑井古镇 明清建筑繁多

中新网北京11月10日电 台湾《联合报》近日发表了介绍云南省禄丰市黑井古镇的(de)报道。

报道指出,被誉为“历史文物宝库——明清建(jian)筑的(de)活化石”的(de)黑井古镇,是(shi)云南四大古镇之一,位于禄丰西北部,自古以来因产贡盐而闻名,又有“失落的(de)盐都”之称。

自汉朝起,黑井开井煮盐,历经2000多年形成了一个经济繁荣、多元文化发达的(de)古镇,以明清时期最盛,至今仍完整保存明清时的(de)城镇格局。具有浓郁地方民族特色的(de)民居、颇具西方建(jian)筑风格的(de)小楼,比比皆是(shi),其中武家大院最为著名。

古镇内有许多名胜古迹,仅元、明、清三个朝代就建(jian)有寺庙51座、清真寺4座。至今还保留着石雕、石碑坊、古墓、石龙火葬墓群、武功将军墓、新石器遗址、十八犁田、庆安堤等历史文物92处,以及飞来寺、诸天寺、真觉禅寺、绝峰寺、文笔塔、风水塔、五马桥、古盐坊、大龙祠、武家大院等众多古建(jian)筑群。

黑井古镇特色美食。图片来源:台湾《联合报》 黑井古镇特色美食。图片来源:台湾《联合报》

黑井的(de)石雕精妙绝伦,不论是(shi)柱础石、石像、石用具,无一不是(shi)艺术品。漫步古镇,品味古韵,让人(ren)遥想当年的(de)繁荣。玩累了,便找一家餐馆坐下来,点上几份黑井“盐系”美食尝一尝。

黑井的(de)美食与盐有着密不可分的(de)联系,其中盐焖鸡是(shi)一绝,肉质鲜嫩、香气扑鼻。以前,在商贾云集的(de)黑井,盐焖鸡是(shi)官员、盐商、灶户们(men)接待贵客时必不可少的(de)菜肴。此外,还有灰豆腐、牛干巴、炒石榴花、烧肤等特色美食。(完)

【编辑:唐炜妮】

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